Vá para a cozinha: Bolo sem glúten e sem açúcar!

Boa tarde, tudo bom?
A receita de hoje, eu vi no instagram da Drika, que respectivamente, viu no blog da Lucilia Diniz.
Dados os créditos, vamos a receita:

• 1 ovo
• 1 clara
• 1 banana 
• 2 maçãs
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 colher de fermento

Modo de fazer:
Bata tudo no liquidificador, acrescente por ultimo o fermento e misture.
Leve ao forno pré-aquecido, no meu forno foram 20 minutos em 220c°, mas tem que ficar de olho, já que cada forno tem sua potência.
Antes de colocar no forno, coloque maçãs picada e canela à gosto.

SIMPLES ASSIM!

E fica muito gostoso! O meu não ficou nada fotografável, mas o da Lucília e o da Drika ficaram lindos, vale conferir!
Mas tem que fazer certinho, já fiz com mais aveia e com dois ovos, e não dá certo.
Tem poucas calorias e serve de lanche pra quem está de dieta e louca para comer um bolinho.

Vale a pena fazer, fica uma delícia!
Beijos!